厨房必备神器，便宜又好用
具体怎么做
- 硅胶刮刀：刮盆刮碗不浪费，耐高温可以下锅，烘焙必备
- 削皮刀：Y型削皮刀比直的好用，削得薄又快，还能削细丝
- 压蒜器：不用剁蒜，一压就出蒜泥，厨房小白必备
- 蛋清分离器：磕开鸡蛋放上去，蛋清自动分离，不脏手
- 滤油网勺：捞饺子、捞面、撇浮沫，一勺多用
- 厨房剪刀：比菜刀方便，剪葱剪肉剪包装袋，磁吸的可以贴冰箱
- 解冻板：金属材质，冷冻肉放上面快速解冻，不用等
几个实用细节
工具不在多在于精，买之前想想是不是真的需要。很多网红神器买回来用两次就闲置了。
注意这几点
不要买太便宜的硅胶制品，可能有异味和安全隐患。选食品级硅胶。
常见问题
菜刀怎么选？
家用一把中式切片刀就够了，选400系列不锈钢，重量趁手。不需要买一整套刀。
不粘锅怎么保养？
用硅胶或木铲，不要用钢丝球，不要高温空烧，洗的时候等冷却再洗，能延长使用寿命。