微波炉使用技巧和禁忌
具体怎么做
- 正确容器：只能用微波炉专用玻璃、陶瓷、塑料容器，底部标有5号PP的塑料最安全
- 加热食物加盖或盖微波炉专用保鲜膜，留缝透气，食物受热更均匀
- 中途翻面搅拌，大块食物中间切开，避免外热内冷
- 加热馒头面包等面食，旁边放一杯水，防止变干变硬
- 解冻功能：按重量设置，解冻到半软状态取出，自然化冻口感最好
- 做懒人美食：烤红薯（高火8分钟）、蒸蛋（中火2分钟）、爆米花
几个实用细节
微波炉加热后食物内部还在继续升温，取出后静置1-2分钟再吃，防止烫嘴。加热液体时放一根木筷子，防止暴沸。
注意这几点
绝对不能放金属容器、带金边的碗、锡纸、密封罐头、带壳鸡蛋（会爆炸）。塑料袋不要直接加热。
常见问题
微波炉加热食物有害吗？
正规微波炉的微波不会残留，加热方式是让水分子振动发热，跟传统加热一样安全，营养损失甚至比水煮更少。
微波炉不加热了怎么办？
先检查门是否关严、定时器是否设置正确。如果灯亮转盘转但不热，可能是磁控管坏了，需要维修。